প্রবাসে বালাচাও খেতে ইচ্ছে হলে সেটা সুপারশপ থেকেই সংগ্রহ করতে হয়। বাঙালি কমিউনিটির কাছেই বালাচাও এর চাহিদা।
বিদেশি খাবারের ভিড়ে দেশি মাশালা-মিশ্রিত চিংড়ি বালাচাও যেন না হলেই নয়।
বিদেশের সুপারশপে যে বালাচাও পাওয়া যায় সেটা মূলত বার্মিজ। মিয়ানমার থেকে সংগ্রহকৃত।
পরিমাণে সামান্য প্যাকেট বালাচাও এর দাম অনেক।
তাই প্রবাসীরা মনে মনে খোঁজ করেন দেশি বালাচাও এর স্বাদ। দেশে এলেই বিদেশ ফেরার আগে সঙ্গে করে নিয়ে যেতে চান মজার চিংড়ি বালাচাও।
দেশের অনেকেই হোমমেড বালাচাও প্রস্তুত করেন। এক্ষেত্রে বালাচাওমেকার এর জুড়ি নেই।
তাই প্রবাসীদের অধিকাংশ যারা লন্ডন, আমেরিকা, অস্ট্রেলিয়া, কানাডা, সৌদি আরব, দুবাই থাকেন তারা প্রবাস জীবনে ফেরার আগে বালাচাওমেকার এর শরণাপন্ন হন।
বেশ ভাল পরিমাণে কাস্টমাইজড বালাচাও বানিয়ে নিয়ে জান তাঁরা।
অনেকে নিয়ে যান বন্ধু-বান্ধব এবং অন্যান্য আত্মীয়-স্বজনের জন্য।
বর্তমানে বালাচাওমেকার প্রবাসীদের কাছেও দেশের ১ নং বালাচাও প্রস্তুতকারক ব্র্যান্ড।
গুগল রিভিউ এর পাশাপাশি বর্তমানে বালাচাওমেকার প্রবাসীদের কাছে বেশ সুপরিচিত হয়ে উঠেছে।
বালাচাওমেকার দেশ থেকে বালাচাও বানিয়ে নিয়ে যাওয়ার আগে একমাত্র নির্ভরযোগ্য বালাচাও ম্যনুফেকচারার।
বর্তমানে বালাচাওমেকার প্রবাসীদের কাছেও দেশের ১ নং বালাচাও প্রস্তুতকারক ব্র্যান্ড।
এছাড়া একমাত্র বালাচাওমেকার-ই নিশ্চিত করে ১০০% অর্গানিক চিংড়ি বালাচাও। মানসম্মত চিংড়ি শুঁটকি দিয়েই প্রস্তুত হয় ১০০% অর্গানিক শ্রিম্প বালাচাও।
এছাড়া বালাচাও প্রস্তুতে ব্যবহার হয় হোম-প্রসেসড স্পাইস। গোল্ডেন গার্লিক এন্ড অনিওন চিপস্ নিশ্চিত করে প্রিমিয়াম বালাচাও এর স্বাদ।
দীর্ঘ ৩ বছর ধরে বালাচাওমেকার এর সুনামের সাথে বিভিন্ন বালাচাও প্রস্তুত করছে।
বিশেষ কায়দায় প্রস্তুত অর্গানিক চিংড়ি বালাচাও হরহামেশা পোলাও, খিচুড়ি, চাইনিজ আইটেম, ফ্রাইড রাইস, নুডুলস, রামেন, মুড়িমাখা, চানাচুর, ঘন ডাল, সবজিসহ বিভিন্ন ভর্তার সাথে ব্যবহার হচ্ছে।
বালাচাও মেকার-এর রয়েছে স্ট্যান্ডার্ড, স্পাইসি, এক্সট্রা শ্রিম্প, থাই ওরিয়েন্টাল, রেড সিচুয়ান এবং কাশ্মীরি ক্যাটাগরি।
আপনার পছন্দসই কাস্টমাইজড বালাচাও প্রস্তুত সম্ভব বালাচাও মেকার-এর সাথেই।
যোগাযোগ ০৯৬১১ ৩৯৭ ৪৫৪।
